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“土寶貝”如何變身“網紅貨”?

河南息縣電商搭臺物流唱戲

作(zuo)者:發布時間:2025-09-07文章來源:江蘇農墾

“我家小麥種在河灣的沙(sha)壤土(tu)上(shang),透氣性好(hao),長出來的麥子磨成粉,做面包不粘手,你們買回去試試就知道了。”8月26日(ri),在直(zhi)播(bo)(bo)鏡(jing)頭前(qian),河南省(sheng)息縣鄉(xiang)土(tu)主播(bo)(bo)用(yong)樸(pu)實的話語介紹著農(nong)產品;鏡(jing)頭外,直(zhi)播(bo)(bo)間(jian)訂單快速(su)跳動。

去(qu)年“雙十(shi)一”期間,僅“息(xi)縣(xian)老農(nong)直(zhi)播(bo)間”就賣出面粉、大米(mi)等50萬(wan)斤農(nong)產品,網友們在評(ping)論(lun)區留下“吃著(zhu)有(you)小時候的(de)(de)(de)米(mi)香味,以后就認息(xi)縣(xian)的(de)(de)(de)牌子(zi)”的(de)(de)(de)好評(ping),這也讓息(xi)縣(xian)農(nong)特產品的(de)(de)(de)口碑(bei)在消費者心中悄然(ran)扎根。

如(ru)今,類似的(de)(de)熱銷(xiao)場(chang)景,在息縣已不罕見。從(cong)單個直播間火爆,到眾多農(nong)戶(hu)的(de)(de)增收,息縣正以電商為筆、物流(liu)為墨,將田(tian)間地頭的(de)(de)“土寶貝”轉化為全國消(xiao)費(fei)者青睞的(de)(de)“網(wang)紅(hong)貨”,讓縣域發(fa)展(zhan)穩(wen)穩(wen)接入(ru)全國大市場(chang)的(de)(de)“快車(che)道”,交出一份“破圈融入(ru)”的(de)(de)亮眼答(da)卷。

以“一米、一面、一油”為基,做優農產品品質

息縣弱筋小麥作為(wei)國家地(di)理(li)標志產品(pin),筋度適中(zhong),磨出來(lai)的面(mian)粉是(shi)名(ming)副其實的制作松軟面(mian)包、精致糕點(dian)的優質原料;息縣香稻丸自古便(bian)是(shi)“貢米(mi)”,顆(ke)粒(li)圓潤飽滿,煮飯時米(mi)香四溢(yi),入口還帶著自然回甘;而息縣花生(sheng)榨出的食用油,開(kai)瓶便(bian)香飄四溢(yi)。

曾(ceng)經,息縣這(zhe)些(xie)好產(chan)品卻(que)(que)深陷“酒香也怕(pa)巷子深”的(de)困境:要么散裝堆在集市攤位上(shang),銷路僅輻射周(zhou)邊鄉鎮(zhen),難以形(xing)成規(gui)模;要么缺乏品牌包裝,即便品質上(shang)乘,也賣不出應有的(de)價(jia)格(ge)。不少農(nong)戶守著自家的(de)優質農(nong)產(chan)品,卻(que)(que)始終被(bei)“銷路在哪、價(jia)錢咋提”的(de)難題困擾。

眼看好產品(pin)“窩在本地”無法變現,息(xi)縣沒有盲(mang)目跟(gen)風走“貪大求全(quan)、啥都想(xiang)做”的(de)路,而是精(jing)準(zhun)錨定“特色”二字,為(wei)電商發展(zhan)裝上“特色引擎”,將(jiang)發展(zhan)重(zhong)心從(cong)單純“賣(mai)產品(pin)”轉向(xiang)“賣(mai)品(pin)牌、賣(mai)文(wen)化(hua)”。

要讓農產(chan)品“走得遠”,首先得讓它們“變個樣”。息(xi)(xi)縣聯合電商企(qi)業建(jian)起12個“產(chan)地預處理中心”,從源頭為(wei)(wei)農產(chan)品開(kai)展“標準化變身”。小麥收割后,先經過精細(xi)篩選去除雜質,再根(gen)據市場需求(qiu)磨(mo)成(cheng)不同細(xi)度(du)的面粉,分裝(zhuang)(zhuang)成(cheng)“家庭小包裝(zhuang)(zhuang)”“烘焙專用裝(zhuang)(zhuang)”;香(xiang)稻丸則按顆粒飽滿度(du)分級,裝(zhuang)(zhuang)進印著(zhu)“息(xi)(xi)縣古運(yun)河”圖案(an)的禮盒,讓包裝(zhuang)(zhuang)本身成(cheng)為(wei)(wei)會講息(xi)(xi)縣故事的名片(pian)。

這一改造(zao)效果(guo)立竿見影:原(yuan)本按(an)斤低(di)價售(shou)賣(mai)的弱(ruo)筋(jin)小麥粉(fen),做成“烘(hong)焙套裝”后單(dan)價直接翻倍,還常年穩居電商平(ping)臺“烘(hong)焙原(yuan)料榜(bang)”前列(lie),甚(shen)至吸(xi)引不(bu)少烘(hong)焙店(dian)主動上門批量訂貨,徹底(di)打(da)開了銷路。

如果(guo)說“標準化(hua)變身”給了農產品“顏值”,那為產品講(jiang)述真(zhen)實(shi)故事,則賦予了它們打動(dong)人(ren)心(xin)的“靈(ling)魂”。息縣緊緊抓(zhua)住農耕文化(hua)這一核心(xin)賣點,讓電商主(zhu)播帶著鏡(jing)頭深入田間地(di)頭,用真(zhen)實(shi)場景喚起消費者的情感(gan)共鳴。

春天(tian),鏡頭跟隨(sui)農民的(de)(de)腳步走(zou)進淮河岸邊的(de)(de)稻(dao)田,記錄下彎腰插(cha)秧的(de)(de)辛(xin)勞身影,配(pei)上“息縣的(de)(de)香稻(dao)丸,喝著(zhu)淮河活(huo)水長大(da)”的(de)(de)文案,讓(rang)消費者直觀感(gan)受(shou)稻(dao)米的(de)(de)生長環境;秋天(tian),主播(bo)在剛豐收(shou)的(de)(de)花生地里,捧(peng)起(qi)帶著(zhu)濕潤泥(ni)土的(de)(de)鮮花生,對著(zhu)鏡頭坦誠說道:“這是今早剛收(shou)的(de)(de)花生,榨油(you)時(shi)不用(yong)加(jia)一滴香精,就是小時(shi)候家里花生油(you)的(de)(de)香味(wei)。”

為了(le)讓(rang)故事更(geng)具感(gan)染力,息縣專(zhuan)門培訓了(le)200多名“鄉土主(zhu)播”,其中既有耕(geng)種一輩子的(de)農(nong)民,也(ye)有返(fan)鄉創業的(de)大學生。他們不使用生硬的(de)“銷售話術”,只是對著鏡頭分享種地日(ri)常(chang)、講(jiang)解農(nong)產品特性,卻讓(rang)息縣農(nong)產品的(de)口(kou)碑在(zai)消費者心(xin)中慢慢沉淀,形(xing)成了(le)穩定的(de)“粉絲群體”。

打通城鄉物流“堵點”,釋放縣域經濟活力

電商(shang)要(yao)真正實現(xian)規(gui)模化(hua)發(fa)展,光有(you)好產品(pin)、好故(gu)事還(huan)不(bu)夠,物(wu)流(liu)這條“生命線”必須先“跑(pao)”起來。息(xi)縣(xian)從一開(kai)始就面臨了“物(wu)流(liu)卡脖子,電商(shang)難起飛”的(de)現(xian)實。過去,物(wu)流(liu)短(duan)板確(que)實讓農戶們(men)苦(ku)不(bu)堪言:鄉(xiang)鎮快(kuai)遞點稀少,若要(yao)運輸大件農產品(pin),還(huan)得先拉(la)到信陽中轉,不(bu)僅繞(rao)路耗(hao)(hao)時,單(dan)程就要(yao)耗(hao)(hao)上(shang)大半天,遇上(shang)夏(xia)季高溫(wen),新鮮(xian)農產品(pin)還(huan)沒送(song)到目(mu)的(de)地(di)就變質了,造成不(bu)小損失。

為打通物(wu)流(liu)“堵點”,息(xi)縣將物(wu)流(liu)中心定位為“融入大市場的樞紐(niu)”,逐步(bu)把“零(ling)散配(pei)送”升(sheng)級為“系統(tong)組網(wang)”,全(quan)力實現貨能進得來(lai)、出得去、跑得快。建(jian)成“息(xi)縣電商物(wu)流(liu)產(chan)業園”,將中通、圓(yuan)通、順(shun)豐等(deng)10家快遞企業集中引入,推行(xing)“統(tong)一分(fen)(fen)揀、統(tong)一配(pei)送”模(mo)式(shi)。這(zhe)一整合(he)帶(dai)來(lai)了效率(lv)的大幅(fu)提升(sheng),如(ru)今共享智能分(fen)(fen)揀中心,每天30萬件包(bao)裹的分(fen)(fen)揀時(shi)(shi)間(jian)從8小(xiao)時(shi)(shi)壓縮至2小(xiao)時(shi)(shi),人(ren)力成本顯著降低。

更驚喜的(de)是,“逆向物(wu)(wu)流”也隨(sui)之暢通(tong)。外地(di)的(de)化肥、種子無需再繞(rao)遠路,可直接從(cong)產業園分(fen)送(song)到(dao)各鄉鎮(zhen),比以前節省2天(tian)時間;本地(di)農(nong)產品(pin)上午(wu)完(wan)成收(shou)貨,下(xia)午(wu)就能從(cong)產業園發往全國,物(wu)(wu)流時效提(ti)升了一半(ban)。

解(jie)決(jue)了縣(xian)(xian)城物(wu)流“中樞(shu)”問題后(hou)(hou),息縣(xian)(xian)又將目光投向(xiang)農(nong)村“最后(hou)(hou)一公(gong)里”。針對農(nong)村配送(song)難的痛點,創新推出“公(gong)交(jiao)帶貨(huo)+村級驛站”模式。全縣(xian)(xian)200多輛城鄉公(gong)交(jiao)均加(jia)裝專(zhuan)用“快(kuai)遞(di)貨(huo)架”,公(gong)交(jiao)司機在正常跑線路的同(tong)時兼職“快(kuai)遞(di)員”,將快(kuai)遞(di)捎(shao)往各村的“黨群服(fu)務中心驛站”;村民從田里干完(wan)活(huo)順路就能取件(jian),無需再專(zhuan)門跑去鄉鎮取件(jian)。

如今,即(ji)便(bian)是最偏遠的(de)崗李店鄉(xiang),村民網購的(de)衣服、家電(dian)也能(neng)及(ji)時(shi)送(song)達,比以往(wang)快了近3天時(shi)間;村里(li)若有花生(sheng)、芝麻等農(nong)產(chan)品(pin)要(yao)寄(ji)出,在驛站掃碼就(jiu)能(neng)下單,快遞員(yuan)2小(xiao)時(shi)內便(bian)會上門取件(jian),徹(che)底告別了“自己扛(kang)著大包小(xiao)包去(qu)鄉(xiang)鎮寄(ji)件(jian)”的(de)麻煩(fan)。

物(wu)流網(wang)絡“活”起來后,息(xi)(xi)縣(xian)加快(kuai)推動其與本地(di)產(chan)(chan)業(ye)深(shen)度融合,讓物(wu)流真正服務于產(chan)(chan)業(ye)發展。物(wu)流園專門建設“冷鏈(lian)倉(cang)庫(ku)”。本地(di)特(te)色“息(xi)(xi)縣(xian)面炕雞”做(zuo)成預制菜(cai)后,先存入冷鏈(lian)庫(ku)保持新鮮,再通過“冷鏈(lian)專線”發往全國(guo),3天(tian)內即可送(song)達(da)消費者手(shou)中,拆(chai)開加熱(re)后仍(reng)能保留剛做(zuo)好的(de)(de)鮮嫩口感;外地(di)的(de)(de)水果(guo)、海鮮運進(jin)來后,也可先存放(fang)在(zai)冷鏈(lian)庫(ku),再分送(song)到縣(xian)城的(de)(de)超市、水果(guo)店,讓息(xi)(xi)縣(xian)人在(zai)家門口就(jiu)能買(mai)到海南芒果(guo)、大連海鮮,無需再依(yi)賴“代購”。

如(ru)今,息縣電商物流(liu)產(chan)(chan)業(ye)園每天的(de)進出貨量已超過(guo)5000噸,不僅能高效(xiao)輸送(song)息縣本(ben)地(di)產(chan)(chan)品(pin)、引進外地(di)優(you)質商品(pin),還成了周邊淮濱、潢(huang)川等縣的(de)“物流(liu)中轉站”,輻射(she)帶動區(qu)域發(fa)展。

來源:農民日報(//szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2025/20250906/20250906_7/nmrb_20250906_13103_7_1964097324926996567.html)

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