正值漁業(ye)生產(chan)(chan)高峰(feng)時節，水產(chan)(chan)養殖塘口(kou)一(yi)片忙碌(liu)景(jing)象。優(you)良的品種、合理的養殖模式(shi)和過硬的技術是水產(chan)(chan)品提質增(zeng)效的保障，讓(rang)我們一(yi)起走進東(dong)辛水產(chan)(chan)科技園，近距(ju)離(li)觀察這支新晉“江蘇省工人先鋒號”獲獎團隊，探尋他們是如何把良種、良法送到養殖一(yi)線，助力漁業(ye)高質發展的。 

推動良種繁育見良效

“我們(men)實(shi)行產前產中(zhong)產后(hou)檢(jian)測全覆蓋，每一批苗(miao)(miao)進(jin)場前和出場前都要經過嚴格的(de)病源和弧(hu)菌(jun)檢(jian)測。”化(hua)驗員吳晗介紹，只見她的(de)辦公桌(zhuo)面上擺滿(man)了正(zheng)在培育的(de)檢(jian)測盒。在南美白對蝦(xia)育苗(miao)(miao)生產期間(jian)(jian)，吳晗每天需要采樣、檢(jian)測100多份樣品，檢(jian)測蝦(xia)苗(miao)(miao)弧(hu)菌(jun)、總菌(jun)200余批次，碰上夜(ye)間(jian)(jian)緊急來苗(miao)(miao)，更需通宵檢(jian)測，確保每一批蝦(xia)苗(miao)(miao)的(de)品質。

每年的五月(yue)份(fen)，都是(shi)連云港地區南美(mei)白對蝦(xia)蝦(xia)苗的投(tou)放節點(dian)。為了讓養(yang)殖(zhi)戶(hu)都能有個好收成(cheng)，東(dong)辛水產(chan)科技(ji)園團(tuan)隊義務為養(yang)殖(zhi)戶(hu)集中授課，推廣(guang)優質苗種，科普生(sheng)態養(yang)殖(zhi)技(ji)術，并(bing)現場查看蝦(xia)苗長勢、定期回(hui)訪，通過成(cheng)功案例以點(dian)帶(dai)面(mian)。

水產(chan)養殖環(huan)環(huan)相扣，往往只要一個環(huan)節(jie)出問題，影響的(de)(de)就是(shi)全年的(de)(de)效益。在(zai)苗種(zhong)投(tou)(tou)(tou)(tou)放(fang)到塘口的(de)(de)過程(cheng)中(zhong)，科(ke)技園團隊(dui)發現(xian)，由于老(lao)式魚(yu)苗投(tou)(tou)(tou)(tou)放(fang)裝置的(de)(de)傾斜(xie)程(cheng)度無法進行(xing)調(diao)節(jie)，稍不(bu)(bu)注意，辛辛苦苦培育(yu)的(de)(de)良(liang)種(zhong)就會被損耗。這(zhe)下可急壞(huai)了(le)這(zhe)支(zhi)(zhi)平均年齡不(bu)(bu)足35歲的(de)(de)年輕(qing)團隊(dui)，他們加班加點研討、試驗、改(gai)裝，不(bu)(bu)斷優化改(gai)進轉塊、連接(jie)筒、支(zhi)(zhi)撐(cheng)腿(tui)……通過安(an)裝支(zhi)(zhi)架、螺(luo)紋套、浮筒等一番(fan)改(gai)造，使(shi)魚(yu)苗投(tou)(tou)(tou)(tou)放(fang)裝置伸入魚(yu)塘的(de)(de)一端(duan)能夠懸浮，避免出現(xian)下滑現(xian)象，同時(shi)也更有利于調(diao)節(jie)投(tou)(tou)(tou)(tou)放(fang)的(de)(de)下滑速(su)度，提高(gao)了(le)魚(yu)苗的(de)(de)投(tou)(tou)(tou)(tou)放(fang)效率，《一種(zhong)水產(chan)養殖用懸浮式魚(yu)苗投(tou)(tou)(tou)(tou)放(fang)裝置》獲(huo)得了(le)國(guo)家(jia)實(shi)用新型(xing)專利證書。

目前，東辛水產科技園年可培育(yu)蝦苗2億尾、各類魚苗500萬尾，成為東辛及(ji)周邊地(di)區優質苗種孵化(hua)基地(di)，構建了“育(yu)繁(fan)推”一(yi)體(ti)化(hua)的現(xian)代種業體(ti)系。

蹚出模式優化新路子

養(yang)(yang)殖(zhi)傳(chuan)統四大家魚盈利能力較(jiao)低(di)，如何尋求(qiu)適(shi)合本地的高效養(yang)(yang)殖(zhi)品(pin)種和技術(shu)，東辛水產(chan)科技園團隊(dui)用實際(ji)行動(dong)給出(chu)了答案(an)。

在充分分析(xi)大(da)宗淡水(shui)魚(yu)(yu)(yu)養(yang)(yang)殖(zhi)市場行情(qing)后，科(ke)技(ji)園(yuan)團(tuan)隊(dui)依托國內一線(xian)院校(xiao)和科(ke)研單位的技(ji)術支持，因地制宜開(kai)展鮰魚(yu)(yu)(yu)“江(jiang)豐一號”、鯽(ji)魚(yu)(yu)(yu)“合方(fang)鯽(ji)”、黃顙魚(yu)(yu)(yu)、青(qing)魚(yu)(yu)(yu)、甲(jia)魚(yu)(yu)(yu)、牛蛙、南(nan)美(mei)白對蝦、羅氏沼蝦等品種(zhong)養(yang)(yang)殖(zhi)試驗，其中南(nan)美(mei)白對蝦工廠化(hua)反季節(jie)養(yang)(yang)殖(zhi)、南(nan)美(mei)白對蝦標粗淡化(hua)、斑點叉尾鮰高密(mi)度養(yang)(yang)殖(zhi)、黑魚(yu)(yu)(yu)高密(mi)度養(yang)(yang)殖(zhi)、黑魚(yu)(yu)(yu)苗種(zhong)膨化(hua)飼料馴化(hua)、青(qing)魚(yu)(yu)(yu)精養(yang)(yang)等均達到了預期(qi)效果。

高(gao)密(mi)度意(yi)味著高(gao)風(feng)險(xian)，但養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)結構調整和產業轉型已經迫在眉睫(jie)。特別是在鮰(hui)魚(yu)高(gao)密(mi)度養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)試(shi)(shi)驗過程中，科技(ji)園團(tuan)隊起早(zao)貪(tan)黑認真鉆研，從(cong)頭學(xue)習(xi)如何(he)標準(zhun)化、規(gui)范化合(he)理(li)制定放養(yang)(yang)(yang)(yang)計劃，邀(yao)請省(sheng)現代農業鮰(hui)魚(yu)產業技(ji)術體系科技(ji)服(fu)務團(tuan)專家現場指導(dao)，開展鮰(hui)魚(yu)無公害農產品產地認證……最終鮰(hui)魚(yu)高(gao)密(mi)度養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)試(shi)(shi)驗獲得成功(gong)，相關論文發(fa)表(biao)于權威期(qi)刊，為東辛養(yang)(yang)(yang)(yang)殖(zhi)模式(shi)調整提供了數據支撐，平均畝效益達到(dao)8000元，對(dui)形成國內知名、省(sheng)內領先的鮰(hui)魚(yu)套蝦生態混養(yang)(yang)(yang)(yang)模式(shi)起到(dao)了重要示(shi)范引領作(zuo)用(yong)。

按(an)下(xia)科技興漁“加速鍵”

“今年(nian)年(nian)初，省農(nong)業(ye)農(nong)村廳公布(bu)2023年(nian)漁(yu)(yu)(yu)業(ye)智慧園區(qu)和數(shu)字漁(yu)(yu)(yu)場名(ming)單，東辛水(shui)(shui)產(chan)(chan)被評為(wei)省級數(shu)字漁(yu)(yu)(yu)場。”在物聯網遠程控制中心，科技園負(fu)責人(ren)徐海健自豪地說(shuo)。傳統的漁(yu)(yu)(yu)業(ye)養(yang)殖主要依靠經驗，風(feng)險(xian)高(gao)、投入大(da)，如(ru)今，水(shui)(shui)產(chan)(chan)科技園率先在墾區(qu)打造了集實(shi)時水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)檢測、視(shi)頻監控、產(chan)(chan)品質(zhi)(zhi)(zhi)量追溯等(deng)系(xi)統于一(yi)體(ti)的智能應(ying)用平臺，對養(yang)殖環境、水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)、魚類(lei)生(sheng)長狀(zhuang)況、藥物使(shi)用、廢(fei)水(shui)(shui)處理(li)等(deng)進行全方位管理(li)、監測。管理(li)人(ren)員在中心控制室大(da)屏(ping)或手機終端第一(yi)時間就可了解魚塘水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)、病(bing)害情況，做到對癥下藥，降低了養(yang)殖風(feng)險(xian)。

東辛水(shui)(shui)(shui)產(chan)(chan)科技園與江蘇海洋大(da)(da)學、江蘇農牧(mu)科技學院、黃海水(shui)(shui)(shui)產(chan)(chan)研(yan)究所(suo)、省淡(dan)水(shui)(shui)(shui)和海水(shui)(shui)(shui)研(yan)究所(suo)等高校和科研(yan)機構開展合(he)作，創(chuang)建“產(chan)(chan)學研(yan)”基地(di)。以(yi)培養懂技術、善管理的水(shui)(shui)(shui)產(chan)(chan)專(zhuan)業(ye)人才為目標，充分發揮“傳(chuan)幫帶”作用，2013年畢業(ye)于江蘇海洋大(da)(da)學的趙昌(chang)輝，現已成為育苗崗位上的技術骨干。他們揮灑青(qing)春(chun)汗水(shui)(shui)(shui)，以(yi)創(chuang)新創(chuang)效、實干擔當，吹(chui)響了嘹亮(liang)的“工人先鋒號(hao)”。